成都霾中生活：太婆小区熏腊肉邻居闻到烟味很生气

华来源：华西都市报 李智徐州房掌柜 2016-12-06 10:12:51

[摘要]在铁桶旁，还放着一大口袋木头碎屑，“这是锯木面儿，我从木料场要回来的。”太婆说，每一次熏制，要花费三四个小时，熏制腊肉时，木屑不能照明火，要用烟来熏。如刘女士

　　12月5日，虽然出了大太阳，但天空还是灰蒙蒙的，有市民不安逸了：小区里竟有人熏腊肉，浓烟一股接一股，“这不是加剧雾霾吗?”

　　5日一大早，家住成都中和的市民刘女士怒了，刚刚起床，便听见小区里一阵喧嚣。随后，一股股浓烟在小区里蔓延，出门一看，原来是小区居民在熏腊肉。

　　“空气质量已经如此了，为什么还要熏腊肉，这不是加剧雾霾么?”刘女士有些意见，打进了本报96111热线投诉。

　　上午11点，记者来在了刘女士所在小区，刚进小区，便闻到了烟味儿，浓烟正从一个铁桶中不断散发出来。

　　原来，是小区一位太婆在熏腊肉，“我买了半块猪，花了五六百，准备熏一些腊肉。”太婆一边摆弄腊肉，一边介绍，熏制腊肉的铁桶，是小区几位居民凑钱买的，在铁桶底部钻一个洞，用于点火，铁桶顶部则放一个支架，用于挂腊肉。

　　在铁桶旁，还放着一大口袋木头碎屑，“这是锯木面儿，我从木料场要回来的。”太婆说，每一次熏制，要花费三四个小时，熏制腊肉时，木屑不能照明火，要用烟来熏。如刘女士所说，熏制腊肉，确实产生了不少油烟。

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责任编辑：简艳霖

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